|
|
Antipasti - Vorspeisen
001. Carpaccio di Manzo
Rinderfilet hauchdünn mit Parmakäse9
|
|
8,00 € |
002. Vitello Tonnato
Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern |
|
7,50 € |
003. Prosciutto e Melone
Parmaschinken6,7 mit Melone10
|
|
7,50 € |
004. Mozzarella Caprese
Mozzarella9 mit Tomate und Basilikum
|
|
5,50 € |
005. Frutti di Mare
Meeresfrüchte |
|
6,50 € |
006. Focaccia
mit Rosmarin |
|
3,00 € |
007. Bruschetta
mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum |
|
3,00 € |
008. Broccoli al forno
|
|
5,50 € |
Minestre - Suppen
010. Crema di pomodoro
Tomatensuppe
|
|
3,00 € |
011. Minestrone
Gemüsesuppe |
|
3,00 € |
012. Zuppa d´aglia
Knoblauchsuppe |
|
3,00 € |
013. Crema di Broccoli
Broccolicremesuppe |
|
3,00 € |
014. Zuppa di Cipolla
Zwiebelsuppe |
|
3,00 € |
Insalate - Salat
020. Insalate Mista
Gemischter Salat mit Ei
|
|
4,50 € |
021. Insalate Tonno
Gemischter Salat mit Thunfisch und Ei
|
|
5,50 € |
022. Insalate Pastore
Gemischter Salat mit Fetakäse9
|
|
5,50 € |
023. Insalate Primavera
Gemischter Salat mit gekochtem
Vorderschinken 3,6,7,9,14 Käse und Antischocken
|
|
5,50 € |
024. Insalate Parma
Rucola Salat mit Cherrytomaten, Parmaschinken6,7
und Parmakäse9
|
|
6,50 € |
025. Insalate Pomodori e Pecorini
Tomatensalat mit Fetakäse9
|
|
4,50 € |
Pasta - Nudelgerichte
030. Spaghetti al Pomodoro
Spaghetti mit Tomatensauce1,3,14
|
|
4,50 € |
031. Spaghetti Ragu
Spaghetti mit Fleischsauce 1,3,14 (Rindfleisch) |
|
5,50 € |
032. Spaghetti all´aglio e olio
Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl (scharf) |
|
5,00 € |
033. Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit gekochtem Vorderschinken 3,6,7,9,14
Ei und Sahnesauce 1,3,14 |
|
5,50 € |
034. Spaghetti Stroganoff
Spaghetti mit Rindergeschnezeltem,
Champignons in Tomatensauce 1,3,14 |
|
5,50 € |
035. Spaghetti Scampi
Spaghetti mit Großgarnelen und Strauchtomaten |
|
7,50 € |
036. Paglia e fieno ai Porcini
Heu und Stroh mit Rindergeschnetzeltem,
Steinpilzen in Tomatensahnesauce 1,3,14 |
|
6,50 € |
037. Paglia e fieno allo Mario
Heu und Stroh mit Zucchini, Fetakäse9 und
grünem Pfeffer in Sahnesauce 1,3,14 |
|
6,50 € |
038. Paglia e fieno Mare e Mondi
Heu und Stroh mit Camberetti und
Champignons in Cherrytomatensauce 1,3,14 |
|
6,50 € |
039. Penne Vegatale
mit frischem Gemüse |
|
6,50 € |
040. Penne Gorgonzola
in Gorgonzolasauce 1,3,9,14 |
|
5,50 € |
041. Penne Arrabbiata
mit Knoblauch in Tomatensauce 1,3,14 (scharf) |
|
5,50 € |
042. Penne Sorrentina
mit Mozzarella9 und Strauchtomaten |
|
5,50 € |
043. Tortellini Gorgonzola
Gefüllte Nudeln in Gorgonzolasauce 1,3,9,14 |
|
6,00 € |
044. Tortellini Panna
Gefüllte Nudeln mit gekochtem
Vorderschinken 3,6,7,9,14 in Sahnesauce |
|
5,00 € |
045. Lasagne Vegetale
mit frischem Gemüse |
|
5,50 € |
046. Lasagne Casareccia
mit Rindfleisch |
|
5,50 € |
Riso - Reisgerichte
055. Riso Porcini
Reis mit Steinpilzen
|
|
5,50 € |
056. Riso Vegetale
Reis mit frischem Gemüse |
|
5,50 € |
057. Riso Mare
Reis mit Meeresfrüchten |
|
6,00 € |
Pizze - Pizza
060. Pizza Capricciosao
mit gekochtem Vorderschinken 3,6,7,9,14
Champignons, Plockwurst, Peperoni |
|
5,50 € |
061. Pizza Quattro Stagioni
mit gekochtem Vorderschinken 3,6,7,9,14
Champignons, Plockwurst, Artischocken |
|
5,50 € |
062. Pizza Vegale
mit frischem Gemüse |
|
5,00 € |
063. Pizza Hawaii
mit gekochtem Vorderschinken 3,6,7,9,14 Ananas |
|
5,00 € |
064. Pizza Calzone
mit gekochtem Vorderschinken 3,6,7,9,14
Champignons, Plockwurst, Ei |
|
5,50 € |
065. Pizza Quattro Formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten 9 |
|
6,50 € |
066. Pizza Mare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch |
|
5,50 € |
067. Pizza Scampi
mit Großgarnelen, Knoblauch, Petersilie |
|
7,50 € |
068. Pizza Gamberetti
mit Schrimps, Knoblauch, Petersilie |
|
5,50 € |
069. Pizza Napoli
mit Oliven, Kapern, Sardellenfilet |
|
5,00 € |
070. Pizza Margherita Spaciale
mit Mozzarella, Basilikum |
|
5,50 € |
071. Pizza Parma
mit Parmaschinken 6,7 Rucola, Parmesanraspeln 9 |
|
6,50 € |
072. Pizza Calabrese
mit scharfer Salami 7,9,14 Schafskäse 9 |
|
5,50 € |
073. Pizza Bianca
mit Spinat, Gorgonzola 9 |
|
5,50 € |
074. Pizza Tirolese
mit Speck, Parmesankäse 9 |
|
6,50 € |
075. Pizza Due
mit Tomaten und Käse
Belag nach Wunsch gegen Aufpreis |
|
10,50 € |
076. Pizzablech 50x50
mit Salami, Champignons, Pepperoni |
|
15,50 € |
077. Pizza Tonno & Cipolla
|
|
5,50 € |
078. Pizza Salami
|
|
5,00 € |
079. Pizza Funghi
|
|
5,00 € |
080. Pizza Prosciutto
|
|
5,00 € |
Carne di Manzo Fleisch vom Rind
085. Bistecca ai ferri Rumpsteak mit Pommes 11 und Salat |
|
13,50 € |
086. Bistecca Boscaiola
Rumpfsteak mit Pfifferlingen, Pommes 11 und Salat |
|
14,50 € |
087. Bistecca alla Pizzaiola
Rumpsteak mit Kapern in Tomatensauce 1,5,14
Nudeln und Salat |
|
13,50 € |
088. Bistecca Gorgonzola
Rumpfsteak mit Gongonzolasauce 1,3,9,14
Pommes 11 und Salat |
|
13,50 € |
Carne die Maiale - Schweinefleisch
095. Medaglioni al Pepe Medaillons in Pfeffersauce 1,3,14
mit Pommes 11 und Salat |
|
8,00 € |
096. Medaglioni al Gorgonzola
Medaillons in Gorgonzolasauce 1,3,9,14
mit Pommes 11 und Salat |
|
8,50 € |
097. Medaglioni Boscaiola
Medaillons in Pfeffersauce 1,3,14
mit Pommes 11 und Salat |
|
9,50 € |
098. Medaglioni con Funghi
Medaillons mit gedünsteten Pilzen,
Pommes 11 und Salat |
|
9,50 € |
099. Scaloppa Milanese
Paniertes Schnitzel mit Pommes 11 und Salat |
|
9,50 € |
100. Fegato alla Grigila
Kalbsleber vom Grill mit Kartoffelpüree 11 und Salat |
|
13,50 € |
101. Fegato alla Veneziana
Kalbsleber venezianische Art mit Reis und Salat |
|
12,50 € |
Pollame - Geflügel
Alle Gerichte mit Pommes11 und Salat serviert
105. Pollo all´ Aglio Hühnerbrust mit Knoblauchsauce 1,3,14 |
|
9,50 € |
106. Pollo ai Funghi
Hühnerbrust mit Champignons |
|
9,50 € |
107. Pollo all´ Arrabbiaeta
Hühnerbrust mit Tomatensauce 1,3,14 (scharf) |
|
9,50 € |
Omelette
Alle Gerichte werden mit Salat serviert
110. Omelette Prosciutto Omelette mit gekochtem Vorderschinken 3,6,7,9,14 |
|
4,50 € |
111. Omelette Funghi
Omelette mit Champignons |
|
4,50 € |
112. Omelette Gambaretti
Omelette mit Shrimps |
|
4,50 € |
Formaggi - Käse
115. Gorgonzola 9
|
|
6,50 € |
116. Grana Padama
|
|
6,50 € |
117. Formaggio misto
Gemischte Käseplatte |
|
6,50 € |
118. Portion Oliven |
|
2,50 € |
Per Bambini - Nur für Kinder
120. Kinderschnitzel mit Pommes 11 |
|
4,50 € |
121. Spaghetti
in Fleischsauce 1,3,14 oder Tomatensauce 1,3,14
|
|
3,00 € |
122. Kinderpizza
mit Salami 7,9,14 oder Champignons
oder gekochtem Vorderschinken 5,6,7,14 |
|
3,00 € |
Frutti di Mare - Meeresfrüchte
125. Calamari alla Livornese Tintenfischringe in frischer Strauchtomatensauce
1,3,14 mit Kräutern, Reis und Salat |
|
10,50 € |
126. Calamari fritti
Frittierte Tintenfischringe mit
Remouladensauce 1,3,14 und Salat |
|
9,50 € |
127. Scampi al Pepe
Großgarnelen vom Grill, Salat |
|
13,50 € |
128. Scampi al Pepe
Großgarnelen in grüner Pfeffersauce, Reis und Salat |
|
13,50 € |
129. Scampi alla Livornese
Scampi in frischer Strauchtomatensauce 1,3,14
mit Kräutern, Reis und Salat |
|
13,50 € |
Pesce - Fisch
135. Filetto di Sogliola al Vino bianco Seezungenfilet in Weißweinsauce 1,3,14
Reis und Salat |
|
12,50 € |
136. Filetto di Sogliola alla Livornese
Seezungenfilet in frischer
Strauchtomatensauce 1,3,14 mit Kräuter, Reis und Salat |
|
13,50 € |
137. Filetto di Sogliola al Pepe
Seezungenfilet in grüner Pfeffersauce 1,3,14
Reis und Salat |
|
13,50 € |
138. Filetto di Sogliola alla Mungnaia
Seezungenfilet nach Müllerin - Art,
Salzkartoffeln und Spinat |
|
12,50 € |
Zusatzstoffe
1 mit Süßmittel, 2 chininhaltig, 3 mit Farbstoffen, 4 koffeinhaltig, 5 mit Taurin, 6 mit Antioxidationsmitteln, 7 mit Phosphat, 8 mit Milcheiweiß, 9 mit Koservierungsstoffen, 10 gewachst, 11 geschwefelt, 12 geschwärzt, 13 enthält eine Phenylalaninquelle (z.B. Aspartam), 14 mit Geschmacksverstärker, 15 Formfleisch
|
|
|
|
|
|